Forside
Leksikon
Bestyrelsen
Vedtægter
Smagelister
Kalender
Links
Om
|
NOVEMBER 2008
| Dato: 12-11-2008 |
Tidspunkt: 18.30 |
| Rumænske vine og sigøjnermad
|
Kom og smag på udsøgte vine fra det sydøstlige Europa og nyd dertil et spændende aftensmåltid bestående af:
Lammefarseret peberfrugt med kommen og pasta
Ungarsk gullaschsuppe
Kirsebær strudel
Rumænien er et bjergrigt land, der ligger på højde med Frankrig, med rige muligheder for vinproduktion. I regionen Dealul-Mare (det vigtigste vinomåde i Rumænien ca. 100 km nordøst for Bukarest) ligger vingården Villa Bona Terra. CHRIS-WINE overtog vingården for syv år siden. I starten var fokus lagt på fremstilling af rødvine, og efter nogle år kom turen også til spændende hvidvine. CHRIS-WINE oplyser: Stor var forbløffelsen, da vi efter overtagelsen konstaterede, at der umiddelbart op til vore marker lå flere hektar Aligoté. Dem købte vi og producerer nu Aligoté i Reserva kvalitet.
Vores guide er Bjarne Holm, CHRIS-WINE, som vil præsentere os for følgende vine:
1. Villa Bona Terra Sauvignon Blanc/Feteasca Regala
2. Villa Bona Terra Reserva Aligoté
3. Villa Bona Terra Merlot
4. Villa Bona Terra Merlot/Feteasca
5. Villa Bona Terra Cabernet Sauvignon/Merlot
6. Villa Bona Terra Pinot Noir Organic Grown
7. Villa Bona Terra Reserva Merlot
Klubben giver et tilskud til dette arrangement.
|
|
| Tid: |
Onsdag den 12. november 2008, 18.30 |
| Sted: |
Danhostel, Kærvej 70, Sønderborg (Sønderborg Vandrerhjem) |
| Pris: |
295 kr. / deltager inkl. sigøjner-mad |
| Tilmelding: |
Senest onsdag den 5. november 2008 til Erik på tlf. 74 41 69 06 eller
e-mail hej@mail.dk
|
|
|
| Kalender |
|
FEBRUAR 2012
Generalforsamling / Nye vine fra Wohlenberg
MARTS 2012
Smagning af vine fra New Zealand, Sydafrika og Østrig
APRIL 2012
Bella Italia - Toscana vine - Frederik Kreuzer
|
|